Для любителей простых десертов, у нас имеется легкий торт с киви. Так что, кому нравятся киви, можете сразу же приступать к готовке, не пожалеете. Можем порекомендовать также мусс с киви или десерт с киви, апельсином и безе.
Состав:
– 3 стакана муки
– 4 стол. ложки легкого маргарина
– 200 гр. нежирных сливок
– щепотка соли
– 1 чайн. ложка порошка для выпечки
– 3 стол. ложки сока лимона
– 1 стол. ложка тертого киви
– 1 банка сгущенки light
– 3 киви нарезанные ломтиками
Приготовление:
Тесто:
Положите в миску муку и порошок для выпечки. Добавить маргарин, 100 гр. сливок и соль. Смешивать, пока тесто не будет отлипать от рук, позвольте ему отстоятся в течение приблизительно получаса в холодильнике. Раскатайте и разложите тесто на дно разъемной формы, немного приподняв по бокам. Проколите тесто вилкой и выпекайте в разогретой духовке около 15 минут.
Начинка:
Смешать сгущенное молоко с лимонным соком, с остальными сливками и остальными ингредиентами. Влейте на готовое тесто, украсьте дольками киви по вкусу.
