Необычный и вкусный пирог, можно приготовить со сладкой начинкой из помидоров. Многие удивятся, как так, сладкие помидоры? Приготовив его, вам не придется больше удивляться. Ежели, все-таки не решитесь, то замените варенье из помидоров, на мятное варенье.
Ингредиенты:
6 яиц
150 г сахара
200г муки
1 столов. ложка семян мака
1 столов. ложка порошка для выпечки
варенье из помидор
щепотка корицы (по желанию)
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до получения светлого крема. Добавьте просеянную муку и порошок для выпечки, смешайте до получения однородной смеси.
Вылейте смесь в форму без отверстия и поставьте выпекаться в духовку при температуре 180 ° C, до готовности. Дайте остыть.
Затем выньте из формы.
Разрезать торт пополам по горизонтали и заполнить по вкусу вареньем из помидоров, посыпав немного корицей.
По желанию, можете украсить сверху кремом шантильи.
