Одно лишь печенье уже искушение. Представьте себе, эти деликатесы, начиненные шоколадным кремом и мороженым, ну как? Всем вашим друзьям, на вашей вечеринке это понравится. И сам рецепт сморса не сложный, просто посмотрите!
Вам понадобится:
. печенье с каплями молочного шоколада или ванильное печенье.
. плитка темного шоколада (170 г)
. 4 столовые ложки сметаны (желательно жиденькой)
. 3 стакана ванильного мороженого или клубники
. 1 стакан полусладкой шоколадной стружки
Приготовление:
Для начинки, положите шоколад и сметану в кастрюлю и нагрейте на водяной бане. Перемешайте, пока смесь не станет однородной и дайте ей остыть. Если вы хотите, то можете положить ингредиенты в микроволновую печь на две минуты. Только не забудьте перемешать деревянной лопаточкой по среди процесса.
Чтобы собрать десерт, положите немного шоколадного крема по краям печенья. Затем поместите шарик мороженого сверху (по середине) и накройте другим печеньем. Оставьте слой мороженого довольно толстым. Смажьте края кремом. При желании можно присыпать шоколадной стружкой. Положите в морозилку на 30 минут и затем можете подавать.