К сезону айвы, мы приготовили для вас новый рецепт десерта, а именно запеченную айву с винным соусом и специями. К слову, вы должны знать что, запеченная айва является деликатесом. Более того, когда она приправлена специями и полита портвейном.
Если вам, не нравиться айва, посмотрите тогда другие десерты.
Ингредиенты:
3 айвы
воды – 200мл.
100мл. портвейна
звездочка аниса
палочка корицы
сок 1 лимона
4 столов. ложки темного коричневого сахара
Приготовление:
Поместите лимонный сок, портвейн, воду, сахар, анис и корицу в кастрюлю и доведите до кипения. Варить на медленном огне несколько минут.
Между тем, обрезать айву пополам и удалить сердцевину.
В форму для выпечки, поместите половинки айвы и полейте приготовленным сиропом.
Выпекайте в разогретой духовке и время от времени, переворачивайте айву и поливайте соусом.
