Все, стараются приготовить что нибудь вкусное, но при этом не тратя много времени на приготовление. Именно такой, вкусный и простой десерт у нас сегодня. Лимонный торт с шоколадом, помимо своего сногсшибательного аромата, обладает еще тем, что от него очень трудно отказаться. Не верите, проверьте…
Ингредиенты::
Тесто:
. ½ пакета кукурузного печенья (100 г)
. 50 г маргарина
. 2 столов. ложки молока
Шоколадная начинка:
. 500 г молочного шоколада, нарезанного
. 1 десерт. ложку слив.масла
. 200 мл. слиивок
. 2 столов. ложки Nutella ®
Лимонная начинка:
. банка сгущенки
. ½ стакана лимонного сока
. 200 мл. сливок
. ½ конверта желатинового порошка
. Лимонная цедра для украшения
Приготовление:
Тесто: В блендере измельчить печенье. В миске смешать измельченные печенье, маргарин и молоко до образования рассыпчатой и влажной массы. Обложите дно и бока разъемной формы 24 см в диаметре. Выпекам в разогретой духовке при 200 º С в течение 10 минут и откладываем.
Шоколадная начинка: Растопите шоколад на водяной бане, смешайте сливочное масло, сливки и Nutella. Перелейте на готовый корж и ложкой, придайте форму волн. Охладите в холодильнике.
Лимонная начинка: В блендере, взбейте сгущенное молоко, лимонный сок, сливки и желатин, подготовленный согласно инструкции на упаковке. Перелейте на шоколадный крем и охладите до затвердения. Украсьте цедрой лимона.
Также, вас может заинтересовать и лимонный торт (без выпечки), тоже очень вкусный.
