Булочки «Облака»

Булочки «Облака»

Этот рецепт десерта, получается воздушным, нежным и ароматным. Данное тесто подходит для мультиварки, хлебопечки и духовки. Булочки «Облака», подойдут для завтрака к чаю или кофе, особенно они порадуют детишек, а если их приготовить с начинкой, то это вообще сказка.

Булочки «Облака»

Ингредиенты для булочек:

2 стак. муки — 300 г
2/3 стак. молока — 175 мл
апельсиновый сок — 2 стол. ложки
сахар — 3 столов. ложки
слив. масло 3 столов.ложки — 25 г
яйцо куриное — 1 шт
корица, соль, ванилин, на ваш вкус
сухие дрожжи— 1 чайн. ложка

Приготовление:

Первым делом, растворяем дрожжи в теплом молоке и откладываем в сторону. В глубокую миску просеиваем муку с солью и добавляем апельсиновый сок. В сахар добавляем яйцо и размешиваем, затем добавляем растопленное слив. масло с корицей и ванилином, перемешиваем. Для смазывания булочек, откладываем пару ложек, а остальное добавляем в тесто.
Помешивая, добавляем в тесто молоко с дрожжами. Аккуратно, начинаем вымешивать тесто, сперва при помощи ложки, затем домешиваем руками. Тесто не должно липнуть к рукам и получиться должно, мягким.
Формируем из теста шар и оставляем чтобы оно подошло, должно увеличиться в объеме.
Теперь когда наше тесто будет готово, можно формировать наши булочки. Скатайте шарики и у вас должны получиться сладкие и вкусные изделия.
Смажьте слив. маслом форму, выложите булочки и оставьте еще немного чтобы они поднялись. Затем, мы ведь оставляли немного яйца для смазки, вот им и покройте булочки сверху.Если выпекать в мультиварке, то примерно 30-40 мин, в духовке где-то также ( зависит от духовки), но на всякий случай проверяйте зубочисткой. Кстати, большой выбор рецептов для мультиварки, можно посмотреть на multivarkavari.ru
Наши нежные и ароматные булочки — готовы!
Совет: Если булочки посыпать сахаром и затем отправить на 5 минут в микроволновку, то у вас получатся карамельные булочки. При желании, булочки можно приготовить с начинкой — изюмом, маком, мятным вареньем..

Булочки «Облака»
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    5
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 − три =

Вверх.