Десерты и сладости, ведь именно это любит большинство людей,несмотря на пол и возраст. Несмотря на то, из каких ингредиентов они приготовлены, если они вкусные и желанные, то запретов не существует. Вот и лимонный желатин с кремом, если блюдо вкусное, то оно будет иметь своих поклонников. А оно, смеем вас заверить вкусное. Кстати, желатин помогает контролировать влечение к сладкому, об этом можно узнать на этой страничке.
Ингредиенты:
. баночка сгущенки
. 1 столов. ложка кукурузного крахмала
. 2 стакана молока
. 1 яичный желток
. 2 пакетика лимонного желатина
. Ломтики лимона для украшения
Приготовление:
В кастрюлю, положить сгущенное молоко, кукурузный крахмал, растворенный в молоке и яичный желток. Поставить на огонь и перемешивать постоянно, пока загустеет. Дайте немного остыть и разлейте в отдельные чашки, заполняя на 1/3 каждую. Охладите в морозилке. Приготовить желатин согласно инструкции на упаковке. Распределить часть желатина на крем, небольшим слоем и отправьте охлаждаться в морозильник. Остальную часть желатина переложите в мисочку и охладите до загустения. Затем, застывший желатин, взбейте в блендере до получения крема. Заполните чашки с кремом и верните в холодильник. При подачи на стол, украсить ломтиками лимона.
Совет: Вы можете варьировать со вкусом желатина. Выбирайте тот вкус, что подходит именно Вам.
