Имбирное тесто для пряников (шоколадное)

Имбирное тесто для пряников (шоколадное)

Имбирное тесто для пряников (шоколадное)

Состав

сливочное масло – 100 г,
сахар – 100 г,
мука – 175 г,
яйцо – 1 шт,
какао – 1 чайная ложка,
молотый имбирь – 1 чайная ложка,
молотая корица – 0,5 чайной ложки,
молотая гвоздика – 0,5 чайной ложки,
разрыхлитель – 1,5 чайных ложки

Приготовление

Просеять муку, имбирь, корицу, гвоздику, разрыхлитель и какао.

Добавить к муке порезанное маленькими кусочками размягченное сливочное масло и порубить ножом до получения тестяной крошки.

Затем добавить сахар, яйцо и быстро замесить тесто.
Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1,5-2 часа.
Готовое тесто раскатать на присыпанном мукой столе и вырезать пряники.
Из этого теста можно выпечь \”Имбирные пряники\”.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх.