Торт без выпечки «Деликатес» – уникальный рецепт
Для новогодних праздников, хотим предложить Вам приготовить замечательный торт без выпечки «Деликатес». Уверяем, Вам не будет стыдно, подать такой десерт, более того, у вас еще и рецепт попросят.
Ингредиенты:
Крем:
200 гр. масла
1 с 1/2 стакана сахара
6 яичных желтков
2 стакана жирных сливок
Мусс:
200 гр. масла
1 с 1/2 стакана сахара
7 яичных желтков
2 с 1/2 стакана шоколадного порошка или какао
1 с 1/2 стакана жирных сливок
7 яичных белков
Для сборки:
Достаточное количество молока, чтобы смачивать печенье
1 пачку кукурузного печенья или ему подобного
банка сгущенки
100 грамм поджаренного хлопьевидного миндаля
Как приготовить торт без выпечки «Деликатес»
Крем:
Взбить масло в миксере с сахаром до светлой массы. Добавить яичные желтки по одному и под конец добавить сливки. Отложите.
Мусс:
Взбить масло с сахаром до светлых оттенков. Добавить яичные желтки по одному и какао-порошок. После, добавить сливки, а затем яичные белки взбитые до жестких пиков.
Сборка:
На своё усмотрение нанесите слои крема, ранее замоченые в молоке печенья и мусс, пока не закончите все ингредиенты.
Дополнительно можно добавить немного ликера, рома или коньяка в мусс или в молоко, для пропитки печенья. Если будете готовить в форме для кекса, как мы, то постелите в форму пленку, легче будет вынимать, да и форма у торта будет.
Поместите торт без выпечки в морозильник, на 4 часа. Вынуть из формы, полить сгущенным молоком и украсить жареными пластинками миндаля.
Веселых Вам праздников!
- Оцените пожалуйста рецепт
