Крем «Бейлис» с фруктами на шпажках

Крем «Бейлис» с фруктами

Для тех, кто решил приготовить на праздники кремовые десерты, советуем не пройти мимо крема «Бейлис» с фруктами на шпажках. Данный десерт, значительно украсит ваш стол и не оставит никого равнодушным.

Крем «Бейлис»

Ингредиенты:

3 листа белого желатина
2 яйца
2-3 стол. ложки сахара
2 пакетика ванильного сахара
5-6 стол. ложек ликера «Бейлис»
200г сливок
ломтики карамболи (фрукт в форме звезды), физалис , коктейльные вишни и мята для украшения
деревянные шпажки

Как приготовить Крем «Бейлис»

1 — Замочите желатин в холодной воде.
Смешайте яйца, сахар и 1 пакетик ванильного сахара и хорошо взбейте миксером около 5 мин . до образования густой крема.

2 — Выньте желатин и в небольшой кастрюле на медленном огне, растворите его, добавьте ликер и перемешайте с полученным ранее кремом. Переложите это все в холодильник, пока не начнет превращаться в желатин.

3 — Взбейте сливки до жестких пиков и смешайте с пакетиком ванильного сахара, затем смешайте взбитые сливки с предыдущим кремом. Налейте в десертные креманки или красивые десертные бокалы и отправьте в холодильник примерно на 2 часа. Наколите на деревянные шпажки кусочки карамболи, физалиса и вишню. Украсьте листочками мяты.
Если у Вас нет перечисленных выше фруктов, не беда, используйте имеющиеся в вашем доме. Ведь важно, не следовать слепо инструкциям, а придерживаться самой идеи.

Веселых новогодних праздников и приятного аппетита Вам друзья!

 

Крем «Бейлис» с фруктами на шпажках
5 (100%) 1 vote
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  • 9
  • 1
  •  
  •  
  • 1
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    13
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать − четыре =

Вверх.