Напиток «Венера»
Кожура от одного апельсина,
лимон – 1 шт.,
охлажденная вода -1л,
лимонная кислота и сахар – по вкусу,
кубики льда.,
Свежую апельсиновую кожуру пропустить через мясорубку. В полученную массу влить охлажденную кипяченую воду, добавить по вкусу лимонную кислоту и процедить. Лимон нарезать кусочками. Перед подачей на стол в стаканы с напитком положить по одному кубику льда и ломтику лимона.
