Тесто для пирожков

Тесто для пирожков

Тесто для пирожков

Мука пшеничная — 3 стакана
Молоко — 1 стакан
Дрожжи свежие — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Яйцо — 1 штука
Сахар — 1/2 стакана
Ванилин — 3 г
Соль — 0 щепоток

В стакан теплого молока добавить три столовые ложки сахара и дрожжи. Муку всыпать в большую кастрюлю, туда же добавить яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар. Масло растопить и смешать с молоком.
Влить масляно-молочную смесь в муку, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи. Перемешать до однородной массы и слегка взбить. Сверху посыпать тесто мукой, накрыть кастрюлю полотенцем и поставить в холодильник на нижнюю полку на 40 минут.
Вынуть тесто, дать постоять 10 минут в тепле и выпекать пирожки.
Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до выпечки изделия, электрическую — за 25 минут.

Тесто для пирожков
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девять − 9 =

Вверх.