Готовим Пасхальный торт
В преддверии Пасхи, многие задумываются, чтобы приготовить вкусного, но недорого. Решение есть, это сочный Пасхальный торт. Приготовив один раз, этот рецепт станет вашим любимым и всегда его будете рекомендовать вашим знакомым.
Ингредиенты для пасхального торта:
– 4 яйца
– 1 и 1/2 стакана сахара
– 2 и 1/4 стакана молока
– 2 и 1/2 стакана пшеничной муки
– 4 столов. ложки маргарина
– 1 столов. ложка порошка для выпечки
– 4 столов. ложки порошка какао
– 1 банка сгущенного молока
– 1 и 1/4 стакана молока
– 100 г тертого кокоса
– 1 банка Nutella ®
– Тертый шоколад для украшения
Способ приготовления пасхального торта:
Готовим тесто :
Используя электрический миксер, взбиваем яичные белки, добавляем яичные желтки по одному и продолжаем взбивать. Добавляем сахар, 1 стакан молока, муку и 3 столовые ложки маргарина. Добавляем разрыхлитель. Тесто разделить на две части, и в одну из них, смешиваем 3 столовые ложки порошка какао. Таким образом, в форму 24см в диаметре, желательно разъемную, смазанную и посыпанную мукой, поочередно добавить белое и шоколадное тесто, слегка перемешав вилкой. Выпекать в духовке , предварительно нагретой до 200 ° С в течение 40 минут, или пока зубочистка, не выйдет чистой.
Готовим начинку:
В кастрюлю, добавляем сгущенное молоко, 1 стакан молока, 1 столов. ложку маргарина и тертый кокосовый орех. Поставить на огонь и постоянно перемешивать, пока не начнет отлипать от дна кастрюли. Дать остыть. Достаньте из формы корж, разрежьте пополам на 2 коржа, смочите смесью 1/4 стакана молока и 1 столов. ложки порошка какао. Промажьте нижний корж начинкой и покройте другим коржом, слегка придавив. Смажьте поверхность торта, кремом Nutella ® и украсьте стружкой белого шоколада.
Совет: Вместо Nutella ® , можно приготовить шоколадный Ганаш (возьмите из этого рецепта).
- Оцените пожалуйста рецепт
