Шоколадный коктейль с геркулесом
Принято считать, что шоколадные напитки хоть и приятны на вкус, но пользы в себе не содержат абсолютно. Может и так, но точно не в случае горячего шоколадного коктейля с геркулесом, ведь входящие в его состав проваренные хлопья овса благотворно воздействуют как на желудок, так и на кишечник употребляющего их человека.
Поэтому если вы привыкли начинать утро с овсяной каши, но стали замечать, что все чаще и чаще хочется чего-то нового, то попробуйте заменить свой традиционный завтрак горячим шоколадным коктейлем. Возможно, вскоре вы и представить не сможете – как раньше жили без него.
Необходимые ингредиенты для шоколадного коктейля с геркулесом (на 2 порции):
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев,
• 1,5 чайные ложки порошка какао,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 стакан молока,
• щепотка корицы,
• 1 чайная ложка меда (по желанию).
Как приготовить шоколадный коктейль с геркулесом
1. Овсяные хлопья с помощью блендера перебейте в порошок.
2. Залейте овсяный порошок небольшим количеством горячей воды и дайте постоять 3-4 минуты.
3. Когда хлопья набухнут, всыпьте к ним ванильный сахар, какао, корицу.
4. Тщательно вымешайте смесь.
Совет: если сладости на ваш вкус недостаточно, то добавьте к хлопьям 1 чайную ложку жидкого меда.
5. Молоко доведите до кипения, влейте в него овсяную массу и, помешивая, варите в течение 5-7 минут.
Примечание: для более нежного вкуса коктейля молоко замените сливками, а по истечении времени варки взбейте напиток блендером.
6. Разлейте горячий шоколадный коктейль по бокалам.
Весьма приятно то, что густоту коктейля можно корректировать самостоятельно, при желании разбавляя его горячим молоком. Так, шоколадный коктейль с геркулесом можно сделать по консистенции похожим на крем – его удобнее есть ложечкой или на обычный молочный коктейль, который приятно пить через трубочку. Каким он будет – решать вам!
- Оцените пожалуйста рецепт