Домашний ананасовый ликер
Если есть возможность, рекомендуем приготовить простой ананасовый ликер, из простых ингредиентов, которые не трудно купить в ближайшем супермаркете. Таким образом у Вас всегда будет чем удивить друзей, а именно ликером собственного производства.
Ингредиенты для ананасового ликера:
1 ананас
0,5 л. белого вина
0,5 л. этанола на 90 °
500 граммов сахара
3 дл. Воды
Как приготовить ананасовый ликер
Разделите ананас на четыре части, используя весь сок при резке ананаса, поместите части ананаса в сосуд с белым вином в течение восьми дней. По истечении этого времени, процедите через льняную ткань, отжимая очень тщательно. Добавьте к этой жидкости алкоголь и 8 дл. Холодного сахарного сиропа. Дайте отстояться в течение десяти дней. Затем ананасовый ликер нужно отфильтровать и разлить в бутылки.
- Оцените пожалуйста рецепт