Печенье из семян тыквы
Многие наверняка знают, что семена тыквы очень полезны для здоровья. Так давайте же приготовим печенье из семян тыквы и объединим полезные свойства семян тыквы с вкусными печеньями.
Ингредиенты для печенья из семян тыквы:
270 г муки
200 г маргарина
200 г коричневого сахара
150 г белого сахара
80 г очищенных семян тыквы
2 яйца
1 чайная ложка порошка для выпечки
1 чайная ложка мелкой соли
Пергаментная бумага
Пищевая пленка
Как приготовить печенье из семян тыквы
Смешайте и просейте муку, порошок для выпечки и соль. Положите половину маргарина в миску, и размягчите в микроволновой печи, затем взбейте до кремовой смеси. Добавьте оба сахара и вторую часть холодного маргарина (порезанного на кусочки) и продолжайте взбивать, до получения воздушного крема.
Добавить яйца по одному, постоянно взбивая, затем добавить смесь муки и перемешать еще немного, чтобы хорошо перемешалось. Добавить 1/3 из семян тыквы, перемешать, накрыть пищевой пленкой и дать постоять 30 минут в холодильнике.
Включите духовку на 180 ° С и застелите 2 противня пергаментной бумагой. При помощи ложки, выложите на противнях горки из приготовленного теста, оставляя между ними немного места. Посыпьте сформированные печенья, оставшимися семенами и легонько придавите. Выпекать около 15 минут или до полного приготовления. Выньте из духовки, дайте немного остыть, снимите печенье из семян тыквы с противней, дайте им остыть полностью и можно подавать.
- Оцените пожалуйста рецепт
