Изумительный торт “Улыбка”

От “Улыбки” станет веселей

Предлагаем Вам приготовить торт “Улыбка”, который тает во рту, при первом же укусе. Изысканный и который очень легко приготовить: Не удивительно, что от такого изумительного десерта, очень трудно отказаться.

Ингредиенты для торта “Улыбка”

3 яйца
1 столовая ложка ванильного экстракта (15 мл)
1 и ½ стакана молока (300 мл)
3 стакана пшеничной муки (330 г)
¾ стакана раст. масла (150 г)
1 десертная ложка порошка для выпечки (15 г)
2 и ¼ стакана сахара (360г)
½ стакана

Начинка и топпинг

3 банки сгущенного молока (1185g)
6 столовых ложек кукурузного крахмала (48 г)
2 и ¼ стакана молока (450 мл)
3 столовые ложки сливочного масла (39 г)

Как приготовить торт “Улыбка”:

Тесто
Взбить ингредиенты в блендере и медленно добавить их в муку, заранее просеянную с разрыхлителем. .
Разложите в 3 смазанные формы и посыпьте мукой. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Вынуть из формы теплым.
Выложите на поднос один корж и промажьте 1/3 крема и накройте другим коржом. Повторите, заканчивая кремом и украсьте по вкусу. Охладите в течение приблизительно 1 часа..
Вынуть из холодильника около 1 часа перед подачей на стол.

Начинка и топпинг
В скороварке,сварите сгущенное молоко в течение 10 минут. Перед открытием охладите банку.
Разведите крахмал в молоке и добавьте сливочное масло и сгущенное молоко.
Поставьте на медленный огонь и варите, постоянно помешивая, пока не загустеет. Используйте теплым или остывшим.
Если вы хотите приготовить торт “Улыбка” с другими ароматами, замените молоко, апельсиновым соком и ванилью, или замените молоко – кокосовым молоком и добавьте 50г тертого кокоса…