Фруктовый десерт из абрикосов
Состав:
Абрикосы свежие …….300 гр.,
сливки…………………………1/2 стакана,
сахар …………………………..2 ст.л.,
Взбитые сливки:
Сливки 33% жирности…..1 стакан,
сахар………………………………..3 ст.л.
Приготовление:
Абрикосы разрезать пополам, извлечь косточки и порезать дольками. После чего уложить абрикосы в форму для запекания, залить сливками и посыпать сахаром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 10 минут. Остудить.
Тем временем сливки вхбить с сахаром.
Разложить запеченные абрикочы по креманкам и украсить взбитыми сливками.
