Песочное печенье с вишнями

Песочное печенье с вишнями — рецепт 

Все кто хоть раз в жизни пробовал этот вид печенья, наверняка не откажутся приготовить сами, песочное печенье с вишнями. Потому что, это рассыпчатое печенье, с ароматом лимона и украшенное вишней, понравится всем любителям этого лакомства.

Песочное печенье с вишнями

Ингредиенты:

200 г несоленого сливочного масла, при комнатной температуре
1,5 стакана сахара
0,5 чайной ложки лимонного экстракта (или 1 столовая ложка лимонного сока)
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
0,5 чайной ложки соли
4 яйца
2 стакана муки
Консервированные вишни
Сахарная пудра

Как приготовить песочное печенье с вишнями

Установите решетку в центре духовки и разогрейте ее до 200 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой и/или застелите пергаментной бумагой.

В миску к миксеру или просто в миску добавьте масло и сахар, взбейте на пушистую массу. Добавьте лимонный экстракт или лимонный сок, ванилин и соль. Добавьте по одному яйца, взбейте около двух минут на минимальной скорости. Добавьте муку и перемешайте ложкой.

Вылейте в приготовленную форму и разровняйте. Нарежьте ножом или зубочисткой кубики. Не волнуйтесь о совершенстве линий, т.к. во время выпечки линии будут исчезать, вы это делаете лишь для того, чтобы иметь возможность правильно распределить вишни. Поместите ягоды по 3 шт. в центр каждого квадрата.

Выпекать, пока зубочистка не будет выходить из теста сухой, приблизительно 30 минут. Охладить полностью в форме или на решетке. Перед подачей нарезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.

Песочное печенье с вишнями
5 (100%) 1 vote
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Поделиться
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 + 6 =

Вверх.