Лимоны с кремом и мелиссой.

Лимоны с кремом и мелиссой.

Лимоны с кремом и мелиссой.

Ингредиенты:

Лимоны — 4 шт.

Молоко — 2 ст.

Яйца (желтки) — 4 шт.

Крем заварной (концентрат) — 1 пакет.

Сок лимонный 1 ст. л.

Мелисса — для украшения.

Приготовление:

1. Сухой заварной крем смешайте с сахаром. Тонкой струйкой, помешивая, влейте молоко. Продолжая помешивать, доведите до кипения. Добавьте лимонный сок, перемешайте, остудите.

2. Желтки взбейте, введите в крем, перемешайте до однородной массы.

3. Лимоны вымойте, срежьте \»крышечки\» и \»донышки\» для устойчивости. Ложкой выньте мякоть.

4. Наполните лимоны приготовленным кремом, выложите на блюдо, прикройте \»крышечками\».

5. Подавайте, оформив листиками мелиссы.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх.