ПЕЧЕНЬЕ ВАНИЛЬНОЕ
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.,
сливочное масло – 125 г,
сахарная пудра или сахар – 200 г,
мука, смешанная с ванилином, -210г.
Приготовление:
Растереть добела масло. Прибавить один за другим желтки /4 шт./, затем сахарную пудру или сахар, все время размешивая, пока смесь не станет как крем. Продолжая осторожно размешивать, положить муку и взбитые белки /4 шт/, смазать лист маслом и выложить тесто чайной ложкой или выпустить через трубочку. Выпекать в духовом шкафу на среднем огне.
