Когда подходит сезон клубники, всегда хочется успеть приготовить любимые десерты. Вот и сегодня напоминаем нашим читателям о творожном десерте с клубникой, это так, чтобы не забывали о вкусных рецептах десертов, которые мы имеет в нашем журнале. Также, можем вам посоветовать и шоколадный торт с клубникой и безе, от которого вы будете просто в восторге.
Состав
– 700 г творога, – клубника – 1/3 стакана муки, – сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара – 1 яйцо, – 25 г сливочного масла, – 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.
Рецепт приготовления:
Клубнику помыть и обсушить. Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо. Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки вложив в серединку клубнику.Тщательно её залепите и сварите клецки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте клецки шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке,орехах . Подавайте клецки к столу со взбитыми сливками,сгущёнкой,сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.
