Пирог ягодный

Пирог ягодный

Пирог ягодныйПирог ягодный

Ингредиенты:

Сметана – полстакана,
яйца – 4 шт.,
майонез – 1 банка,
толокно – 2 стакана,
сахар – 2 столовые ложки,
сода – пол чайной ложки,
уксус – 1 столовая ложка,
растительное масло — 1 столовая ложка.

Для крема:
сметана – 1 стакан,
сливочное масло — 50 г,
ягодное варенье – 4 столовые ложки.

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить соду, погашенную в уксусе, майонез, сметану, хорошо размешать, высыпать толокно, перемешать. Полученное тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, поместить в духовку.
Приготовить крем: сметану растереть с мягким сливочным маслом, добавить варенье, хорошо перемешать и поставить на холод на 2-3 часа.
Остывший корж намазать кремом.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх.