Печенье мятное

Рекомендуем к чаю — печенье мятное

Приятный, освежающий аромат и нежный освежающий вкус …правильно догадались, это — печенье мятное. Мы не ложили много мяты, так немного, только для аромата. Порадуйте свои вкусовые рецепторы этим лакомством.

ПЕЧЕНЬЕ МЯТНОЕ

Листья мяты — 15 г,
молоко — 100 г,
сдобные сухари — 380 г,
яйца — 2 шт.,
сахар -250 г,
сода — 2 г,
мятная эссенция — 2 г,
вино- 15г.

Как приготовить печенье мятное

Молоко довести до кипения, всыпать сахар, перемешать до полного его растворения, добавить сдобные сухари, уварить, взбить яйца, влить настойку из листьев мяты и эссенцию. Все хорошо перемешать, заправить в кондитерский шприц с гладкой трубочкой, отсадить печенье в виде листочков на смазанный жиром противень, выпечь при температуре 190 -200°С. Настойку из листьев мяты приготовить следующим образом: листья тщательно промыть в проточной воде, мелко нарубить, залить вином, выдержать в ней печенье 2-3 часа.
Также интересные рецепты печенья можно посмотреть здесь, выбор большой…

Печенье мятное
5 (100%) 1 vote
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  • 14
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    15
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × 4 =

Вверх.