Десерт “полосатик”
творог диетический (не зернистый) – 250 грамм
Сметана или сливки 10% (можно йогурт) – 250 грамм
желатин – 1 пакетик
сахарная пудра или заменитель – по вкусу
какао для подкрашивания
шоколадная стружка для оформления
Способ приготовления рецепта
Сметану с творогом и сахарной пудрой перемешаем, добавим желатин (я его всегда замачиваю в 50 гр молока). Хорошенько размешаем. Разделим массу пополам. В одну добавим какао
По 1 ст. л поочередно выкладываем массу в середину формочек. Белую, шоколадную, белую….. В холод на час.
Когда застынет, достаём, вынимаем из формочек и посыпаем тёртым шоколадом.
