Торт «Шоколадный»

Торт «Шоколадный»

Торт «Шоколадный»Торт «Шоколадный»

Яйца /желтки/ — 4 шт.,
сахар — 1 стакан,
сливочное масло — 200 г,
ядра грецких орехов — 1 стакан,
мука — 2 стакана,
сода -пол чайной ложки.

Для крема:
яйца /белки/ — 4 шт.,
сахар полстакана,
какао — 4 чайные ложки,
сок одного лимона.

Яичные желтки растереть с сахаром, сливочным маслом, измельченными орехами. Затем всыпать муку и добавить соды, погашенной уксусом. Замесить тесто, разделить его на три части, раскатать и испечь коржи.
Выпекать при температуре 200°Св течение 15-20 минут.
Приготовить крем. Для этого белки, сахар, какао, сок лимона перемешать, и все хорошо взбить. Коржи и торт сверху смазать кремом.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх.