Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов
Все конечно же любят запеканку, поэтому хотим вам сегодня представить рецепт, всего лишь из 3 ингредиентов. Готовиться быстро и легко, а запекается чуть дольше чем готовится.
Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Как приготовить запеканку из 3 ингредиентов:
Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог…
вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. А теперь дополнения:
1. В рецепте использован творог 18% с молочной кухни и Рикотта 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбиваем миксером, а второй — просто слегка взбиваем вилкой, в обоих случаях запеканка хорошо поднимается при выпекании, но потом оседает, чтобы этого не произошло посмотрите полезные советы.
3. Выпекается запеканка дольше, побольше часа при небольшой температуре.
