Торт «Славянка»

Торт «Славянка»

Давайте вспомним немного, старенькие и очень вкусные десерты. Сегодня готовим один из них, торт \»Славянка\». Этот рецепт сохранился еще со времен СССР, а тогда все готовилось из натуральных продуктов, так что, если вы цените свое здоровье, приступайте.

Торт «Славянка»

Ингредиенты:

Мука -150 г,
сахар — 150 г,
яйца — 6 шт.,
сливочное масло — 280 г,
сгущенное молоко — 170 г,
халва — 80 г,
яйца /желтки/ — 3 шт.,
сахарная пудра — 2 чайные ложки,
ванилин — по вкусу.

Приготовление:

Яйца, сахарный песок взбить венчиком в пышную однородную массу /вся масса должна увеличиться в два-три раза/. Потом залить тонкой струйкой в муку и быстро перемешать. На противень, застеленный тонкой промасленной бумагой, вылить тесто. Размазать тесто ножом по всему листу равномерным тонким слоем.
Выпечь в духовке при температуре 200-220° С.
Пока бисквит печется, приготовить крем. Для этого размять сливочное масло, взбить его, положить туда натертую халву, сгущенное молоко, желтки /3 шт./, сахарную пудру, ванилин и взбить до однородной пышной массы.
Готовый бисквит остудить, а затем снять снизу бумагу, ровно разрезать на три одинаковых круга. Обрезки натереть на терке и слегка подсушить в духовке на сковородке.
На каждый круг бисквита нанести крем, положить их друг на друга. Обмазать готовый торт кремом и обсыпать крошкой. Украсить по своему усмотрению, например можно сделать розочки из мастики.

Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Поделиться
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 + пятнадцать =

Вверх.