Польское печенье с фруктами

Польское печенье с фруктами

Польское печенье с фруктами

0,5 кг муки
4 с.л. сахарной пудры
4 желтка
ок.3/4 стакана сметаны
80 гр маргарина
1 ч.л. соды
щепотка соли
фрукты: персики, яблоки, абрикосы, сливы и т.д.

На доску насыпать муку и добавить остальные ингредиенты (кроме фруктов). Все порубить ножом и замесить тесто ( будет густое).

Прикрыть полотенцем и оставить мин. на 0,5 часа.
Тесто раскатать толщиной ок. 3-5 мм и вырезать формочкой кружки. Диаметр зависит от того, какой величины фрукты вы будете использовать (у меня диаметр был для персиков — ок 10 см). На каждый кружчек положить кусочек фрукта и заклеить до половины.

Чтобы не расклеились — смажьте края оставшимся белком. Печь в температуре 180 гр. около 15-20 минут до золотистого цвета

Польское печенье с фруктами
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + 13 =

Вверх.