Яблочный сорбет

Яблочный сорбет, десерт лета

Знаете в чем преимущество фруктовых сорбетов, перед мороженым, да и вообще десертов — они низкокалорийные. Яблочный сорбет, это один из них. И кстати, очень востребованный десерт в жару.

Яблочный сорбет

Ингредиенты:

ароматные яблоки — 1 кг;
вода — 100 мл;
сахар — 1/2 стакана (100 гр);
лимоны — 2 шт.

Заранее приготовим сироп:
в маленькой кастрюльке зальем сахар водой и на медленном огне доведем его до полного растворения. Сироп остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник.
Вырезаем у яблок сердцевинку.
И очищаем их от кожуры.
Нарезаем некрупными кубиками.
Из лимонов выдавливаем сок.
Заливаем яблоки холодным сиропом.
Отправляем их в блендер, добавляем туда же лимонный сок.
Перемалываем в однородное пюре.
Перекладываем в пластиковый контейнер и отправляем в морозилку часов на 5. Каждый час достаем и перемешиваем.
За час до подачи переложите сорбет в холодильник.
Наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Яблочный сорбет
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать + 20 =

Вверх.