Творожные зразы к чаю.
Рецепт очень простой , к чаю то, что надо.
Ингредиенты:
творог – 200 г
яйцо – 1 шт
сахар – 2 ст. л.
мука – 3 ст. л.
курага, чернослив
Приготовление
Приготовьте творожную массу обычным способом, как на сырники (то есть, смешиваем все ингредиенты, кроме сухофруктов).
Из творожной массы раскатайте на ладони лепёшку, на середину положите по ягодке чернослива и кураги и сформируйте зразу.
Обваляйте зразы в муке и обжарьте с двух сторон как сырники.
