Жаренные творожные пирожки

Ингредиенты:
Тесто творожное:
– 1 пачка творога ( 250 гр ),
– 2 яйца,
– 1ч.л.соли,
– 1 ст.л.сахара,
– 2-3 ст.л.сметаны,
– 2 ст.л. раст. масла,
– 1/2 ч.л. соды (погасить)
– мука
Начинка любая

Приготовление:

Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре.

Приятного аппетита!