Кокосовое печенье
Минимум ингридиентов и усилий:
3 яйца не больших
250 гр кокосовой стружки
150 сахара (можно меньше, смотрите сами)
орехи
Яйца смешать с сахаром, добавить стружку
Если тесто жидковато,просто дать постоять , стружка разбухнет и все будет ок
Теперь лепим печеньки
берем кусочек теста, делаем шарик, внутрь кладем орешек
Выпекаем до готовности