Рецепт яблочного пирога с корицей

Сочный рецепт яблочного пирога

Сочный рецепт яблочного пирога с корицей — настоящий герой домашних вечеринок и вечеринок на работе с коллегами. К этому вкуснейшему, тающему во рту десерту постоянно тянутся руки гостей, ведь каждый хочет попробовать кусочек этого удивительного лакомства. Пирог этот влажный, пряный и необычайно вкусный! К тому же приготовить его не составит такого уж большого труда. Не потребуется даже электромиксер. Сойдёт обычная деревянная ложка.

Примечания по ингредиентам: 1. Сахар допустимо использовать только обычный белый. Сейчас в магазинах можно встретить коричневый (тростниковый) сахар – он не подойдёт. 2. Яблоки подойдут красные, не сильно сладкие, свежие. Консервированные яблоки не стоит брать – пирог получится не достаточно влажным.

  • Prep Time15 min
  • Cook Time50 min
  • Total Time1 hr 5 min
  • Energy403 cal
  • Course
    • Dessert

Ингредиенты

  • 300г просеянной муки
  • 3/4ч.л. соды
  • Стакан самого простого растительного масла
  • 275г сахара (сморите примечание 1)
  • 3/4ч.л. соли
  • 3/4ч.л. гвоздики
  • 3/4ч.л. корицы
  • Четвёртая часть свежего цельного мускатного ореха или 1/2ч.л. молотого ореха
  • 2 яйца
  • Полторы ч.л. ванили
  • 2 стакана яблочных кубиков (примечание 2)
  • 1/2 стакана миндальных хлопьев
  • Сахарная пудра (для посыпки)
Загрузка...

Рецепт яблочного пирога — приготовление

Предварительно следует включить печь, чтобы она успела разогреться. Температуру необходимо поставить 180С. Соль, соду, муку и специи нужно насыпать в достаточно большую ёмкость. Тщательно перемешать всё ложкой. В другой емкости взбить масло с сахаром (делается это обычной ложкой или простым миксером, электромиксер использовать не обязательно). Затем добавить ваниль и яйца. Ещё раз взбить. После этого надо объединить содержимое обеих ёмкостей. Насыпать туда орехи и яблоко, нарезанное кубиками. Перемешать. После чего всё это следует вылить в сковороду. Посыпать миндальными хлопьями. Сковороду поставить в печь на 50мин-1час. Время это не точное. Готовность пирога следует периодически проверять, втыкая в него деревянную палочку. Когда палочка выйдет чистой – пирог готов. Пирог должен постоять на сковороде 10мин, (чтобы немного остыть). Затем его нужно переложить на решётку, чтобы он остыл уже окончательно. После этого наш чудесный десерт можно будет посыпать сахарной пудрой и подать на стол.
Пирог настолько влажный, что мороженное на столе будет уже лишним! Этот удивительно вкусный сочный яблочный пирог с корицей рассчитан, в принципе, на 12 порций. Но, учитывая, что этот десерт – настоящий герой застолья, нельзя исключать, что кто-нибудь отрежет себе кусочек побольше, тогда его на 12 порций может и не хватить!

  • Оцените пожалуйста рецепт
Отправка
User Review
5 (1 vote)
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  • 7
  •  
  •  
  • 1
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    9
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре + двадцать =

Вверх.