Мусс с киви
Ингредиенты:
киви — 6 шт.
сахар — 60 г
жирные сливки — 2,5 стакана
ванильный сахар — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Киви очистить и нарезать небольшими кусочками, перемешать с сахаром.
Сливки и ванильный сахар взбить миксером к пышную массу. Добавить засахаренные кусочки киви и перемешать.
Разложить по креманкам, украсить дольками киви и поставить в холодильник на 30 мин.
