РУЛЕТ ИЗ ТВОРОГА Творог — 500 г, маргарин или сливочное масло — 250 г, мука — 1-1,5 стакана, сода -пол чайной ложки, кефир — 2 столовые ложки, соль — по вкусу. Для н а ч и н к и : нарезанные яблоки или густое варенье, мармелад. Растереть творог с размягченным маргарином или сливочным маслом, добавить […]
ТОРТ \»ГЕРКУЛЕС\» Яйца — 2 шт., маргарин -100 г, сахар — 200 г, ванилин — 1 пакет, соль — по вкусу, овсяные хлопья \»Геркулес\» — 2 стакана. Яйца растереть с размягченным маргарином, сахаром, ванилином, солью и подсушенными в духовке овсяными хлопьями \»Геркулес\». Выложить все в сковороду, покрытую промасленной бумагой, и печь в духовке при температуре […]
Кекс Английский Сливочное масло — 100 г, сахар — 1 стакан, изюм — 1 стакан, грецкие орехи — 1 стакан /можно без них/, яйца — 2 шт., корица — 1 чайная ложка, кефир или простокваша -полстакана, немного соды, мука. Чтобы следить за правильным и сбалансированым питанием лучше всего, иметь перед собой постоянно, таблицу калорийности продуктов. […]
Коктейль «Абрикосовый с поплавком» Абрикосовый сироп — 2 столовые ложки, молочное мороженое — 50 г, холодное пастеризованное молоко — полстакана. В миксер положить 25 г мороженого, а остальное мороженое оставить на поплавок. Затем влить абрикосовый сироп, холодное молоко и взбить в течение 1-2 минут. Перед подачей на стол в фужер сверху положить оставшийся кусочек мороженого.
Сладкие фатаеры Предлагаем Вашему вниманию сладкое и очень полезное для организма блюдо под названием «Сладкие фатаеры». Фатаеры – это такое восточное блюдо, которое представляет собой хрустящие пирожки из очень тонкого теста в сочетании со сладкой начинкой. сладкие фатаеры Чтобы приготовить этот превосходный кулинарный рецепт нам достаточно иметь у себя в наличии некоторые необходимые ингредиенты для […]
Десертные блюда Что такое десерт? Десерт – это сладкое блюдо, которое подаётся вслед за основным в конце трапезы. Термин десерт заимствован от французского слова desservir, что в переводе означает как «расчищать стол». Десерт, в большинстве случаев, является сладким (например, мороженое), но есть десерты, которые не являются сладкими (например, из фруктов, орехов, без добавления сахара). Но, […]
Творожники жареные Ведь правда же, рецепты простых десертов, занимают особую нишу в кулинарии. И если взглянуть на сегодняшний рецепт жареных творожников, то сразу становится понятно почему. Простые продукты, быстрое приготовление и все, а что еще надо хозяйке… Ингредиенты: Творог — 300 г, яйца — 2 шт., мука — 3 столовые ложки /или 2 столовые ложки […]
ТОРТ «ЗЕБРА» Сметана- 400 г, сахар — 400 г, яйца -2 шт., мука — 400 г, сода — одна чайная ложка , молоко — 200 г /1 стакан/, какао -2-3 чайные ложки, масло сливочное или маргарин — 200 г, ванильный сахар — 1 пакетик, ядра 30-40 орехов, лимонная цедра — по вкусу.Сметану, сахар, яйца, муку, […]
КОКТЕЙЛЬ «МОРКОВНО-СМЕТАННЫЙ» КОКТЕЙЛЬ \"МОРКОВНО-СМЕТАННЫЙ\" Морковь -1 шт., яблоко — 1 шт., яйцо /желток/ — 1 шт., растительное масло — 2 столовые ложки, сок 1 лимона, сметана — 100 г, соль, сахар, перец — по вкусу. Смешать желток с растительным маслом, лимонным соком и жидкой сметаной. Посолить и поперчить по вкусу, можно и подсластить. Очищенное яблоко […]
Фаршированные яблоки Если у Вас в семье, не очень любят свежие яблоки, попробуйте их запечь с начинкой. Фаршированные яблоки с творогом, изменят отношения ваших домочадцев, к свежим фруктам, в лучшую сторону. Ингредиенты: Яблоки — 10шт., творог — 1,5 стакана, яйца-1 шт.,сахар — 1 столовая ложка, лимонная цедра — 1 столовая ложка. Приготовление фаршированных яблок: Белок […]
Напиток «Арбузик» Арбуз средних размеров — 1 шт., вишневый или апельсиновый сок — 500 г, сахар — 70 г газированная вода — 1-2 бутылки, лимонный или апельсиновый сок — 1 стакан лимонная кислота или цедра — по вкусу. У вымытого арбуза срезать верх на 5-6 см, мякоть измельчить ножом или перемешать ложкой, удалить семена. В […]
Чернослив с орехами Хотим обратить ваше внимание, на очень простой рецепт чернослива с орехами. Особых навыков для его приготовления, не потребуется. Согласитесь, это все равно что приготовить пирог в микроволновке за 3 минуты. Чернослив с орехами Ингредиенты: Чернослив — 500 г, сахар — 3/4 стакана,красное вино — полстакана, ядра грецких орехов /соответственно количеству слив/. Приготовление […]
КОКТЕЙЛЬ «КОФЕЙНЫЙ» Холодное кофе — полстакана, сахар — 1 чайная ложка, лимонный или яблочный сок — 2 чайные ложки, сливочное мороженое — полстакана. Продукты взбить венчиком или в миксере, налить в стаканы, добавить апельсиновую или лимонную цедру. При желании посыпать размолотым кофе.
Слово «десерт»- французское, которое обозначает сладкие блюда, завершающие трапезу. Употребление десертов и сладостей требует особого этикета за столом. Для десерта подают более изящные приборы и они меньше по размеру, чем при приеме основных закусок и блюд. Для отдельных видов «десертов» используют особый этикет. Этикет — как подавать десерты Торт-основной продукт из этой серии. Его подают […]
Десерт. Третий, но тем не менее наиболее важный в любом кушанье штрих — ведь, как знал Штирлиц, запоминается последнее слово — так и с десертом: яркое сочетание вкусов после первого и второго запоминается больше всего. И, наверное, каждый взрослый знает определение этого слова, но каждый ребёнок любит десерт, даже если не знает самого слова этого. […]
Прежде чем взяться за приготовление яблочного торта, рекомендуем ознакомиться с советами по приготовлению тортов.Уверены, вы найдете для себя очень много интересных моментов, о которых вы не знали. Заметьте это основа основ, материал находится тут. Мука — 250 г, масло сливочное — 200 г, орехи молотые -100 г, сахарная пудра -100 г, ванилин -1г. Для крема: […]