Творожный шоколадно-мятный торт «Рут»

Творожный торт «Рут» без выпечки Как обычно, мы не перестаем удивлять вас рецептами без выпечки. На этот раз, у нас творожный шоколадно-мятный торт, который, также не заставит вас долго размышлять над ним. А если вы уже готовитесь к Пасхе и хотите пасхальный рецепт, то можете взглянуть на десерт «Пасхальный» без выпечки, просто и вкусно. Ингредиенты: […]

Пирог с крыжовником

Пирог с крыжовником Домашний пирог с крыжовником перенесет вас в детство и подарит незабываемые впечатления. А ведь именно пироги, ассоциируются у многих с детством. С их незабываемым ароматом, мы переносимся в то, безмятежное время, когда жизнь представлялась нам сказкой, без каких-либо проблем и казалось что так, будет всегда… Ингредиенты: Тесто: 120гр. сл. масла200гр. сахарной пудры400гр. […]

Апельсины-конфи c заварным кремом

Апельсины-конфи c заварным кремом Предложим Вам немного разнообразия и поделимся классическим английским десертом. А именно, апельсины-конфи с заварным кремом. Кстати, конфитюр можно делать не только из фруктов, а из овощей тоже, можете здесь посмотреть и поделится впечатлениями. Ингредиенты Для конфи: 2 апельсинастакан воды400 г сахара Для крема:6 желтков150гр. сахара500мл. молокаванилинлимонный ликер Почистить апельсины и нарезать […]

Пирог «Клубничка с маскарпоне»

Торт «Клубничка с маскарпоне» Весна – пора накопления новых витаминов для Вашего организма. Слишком много фруктовых пирогов в это время просто не бывает! Этот пирог со спелой клубникой подарит вам искренне весенние настроение! Пирог «Клубничка с маскарпоне» Ингредиенты для торта: Для коржа:150гр. пшеничной муки три ст. л. (45 гр.)сахарачетверть ч. л. соли110гр. сливочного масла (крупные […]

Оригинальное печенье «Ореховые скалы»

Оригинальное печенье «Ореховые скалы» Вот такое, нестандартное решение по приготовлению рецепта печенья «Ореховые скалы», хотим предложить вам сегодня. Хотя сам десерт похож не на печенье, а на наш советский ореховый рулет, вкус у него просто восхитительный. Ореховые скалы Ингредиенты: 400 г хорошего качества молочного шоколада, нарезанного крупными кусками 200 г хорошего качества черного шоколада, нарезанного […]

Деревенский малиновый пирог “Хрупкий”

Деревенский малиновый пирог “Хрупкий” Пергаментная бумага является спасителем при приготовлении этого деревенского пирога. Хрупкий и вкусный пирог очень особенный из за малинного желе внутри! Деревенский малиновый пирог "Хрупкий" Ингредиенты пирога: 3/4 стакана сырых орехов фундука 1 1/4 чашки муки плюс еще немного для рабочей поверхностиполстакана охлажденного сливочного масла, нарезать кусками четверть стакана сахара3/4 ч. л. […]

Клюквенно-яблочный джем с тимьяном

Клюквенно-яблочный джем с тимьяном Рецепт вкусного джема, который можно использовать как начинку для печенья или как прослойку в тортах, впрочем использовать можно даже на хлеб с маслом, факт в том что, если джем вкусный всегда найдется применение. Клюквенно-яблочный джем с тимьяном Ингредиенты: 2 крупных яблока300гр. клюквы200гр. сахара3-4 веточки тимьяна Процесс приготовления джема: 1. Моем клюкву […]

Макаруны и шлейф истории

Макаруны и шлейф истории Под «макаронами» в разных концах света понимают свое: в России это блюдо «по-флоцки», а на Западе – излюбленное лакомство, над созданием уникальных экземпляров которого колдуют знаменитые кондитеры. Разноцветные хрустящие кругляшки, скрепленные нежным кремом, с удовольствием дарят на День святого Валентина и Рождество, любовно заворачивая их в праздничные упаковки с ленточными бантами. […]

Роль молочных продуктов в приготовлении десертов

Роль молочных продуктов в приготовлении десертов Мороженое, сгущенка, взбитые сливки… что может быть вкуснее?Молочные продукты сопровождают человека с момента его рождения и показаны в любом возрасте. Они восстанавливают силы и улучшают пищеварение. Известно, что молочные продукты по своей насыщенности заменяют мясо, и для многих людей они являются более предпочтительными благодаря своей низкокалорийности. Именно поэтому в […]

Техасский шоколадный пирог

Техасский шоколадный пирог Этот шоколадный пирог получается большим, но его сразу же съедят ваши домочадцы. Вы можете также сделать отдельно два пирога чтобы растянуть удовольствие. Ингредиенты: два стакана сахара-пескастакан сл. масла ( маргарина)стакан водыдва стакана мукитреть стакан какао-порошка1ч. л. соды1ч. л. корицы молотой (по желанию)половина ч. л. солидва взбитых яйцаполовина стакана пахты или кефира10гр.. ванилинаШоколадная […]

Кокосовый пирог «брауни»

Кокосовый пирог «брауни» Это еще один вариант приготовления всеми любимого шоколадного брауни, который сочетает в себе горечь черного шоколада и нежность кокоса. Готовится очень быстро и легко. кокосовый пирог брауни Ингредиенты: 100-120 г тертого кокоса (можно заменить кокосовой стружкой)200 г черного шоколада100 г муки180 г сливочного масла (можно маргарин)200 г сахара40 г имбиря (желательно консервированного […]

Печенье с орехами и сухофруктами

Печенье с орехами и сухофруктами Следите за фигурой и не любите отказывать себе в маленьких удовольствиях? Тогда это вкусное и полезное печенье специально для Вас и вашей фигуры! Печенье с орехами и сухофруктами Ингредиенты: 4ст. л. сахар-песка, 7ст. л. муки пшеничной, 1 чайная ложка разрыхрителя, щепотка гвоздики,0,5 чайной ложки корицы,2 яйца, 200гр. сухофруктов, 100гр. орехов. […]

Воскресные хоткейки

Воскресные хоткейки Хоткейки – это прекрасное начало выходного дня! Побалуйте себя ароматным десертом, который не займет много времени и подарит потрясающее настроение на весь день! Этот рецепт рассчитан на 5-6 порций вкусных и пухленьких оладий. Кстати тут вы можете найти еще массу таких рецептов. Воскресные хоткейки Ингредиенты: 1. Мука пшеничная в/с — на глаз 3. […]

Торт «Признание в любви»

Признаемся в любви Сегодня захотелось поделиться рецептом очень вкусного и нежного десерта, это торт «Признание в любви». Это лучшее признание в любви своему любимому человеку. На вид кажется сложным, но на самом деле его легко делать и выглядит очень эффектно. Шоколадный корж с нежным сливочным сыром и консервированными персиками – торт просто тает во рту. […]

Цуреки

Цуреки. Традиционное пасхальное блюдо в Греции Пасхальные традиции Греции уходят своими корнями глубоко в древность. В этот праздник греческие женщины и девушки готовят для своей семьи и гостей пасхальную Цуреку. Это, если позволите так выразиться, аналог пасхи (кулича), который лепится в форме косички. А фигура, принимаемая этим куличом, произвольная. Цурека может быть в форме окружности […]

Испанская Пасха «Mona de pascua»

Испанская Пасха «Mona de pascua» Дорогие друзья и подружки, спешу поделиться с вами следующим рецептом. Пасхальный кулич «Mona de pascua» – это типичное для всей восточной зоны побережья Испании блюдо. Этот кулич поможет отличить Ваш стол от других… Этот традиционный пасхальный кулич мало популярен в России, поэтому у Вас есть все шансы на завоевание наград […]