Печенье – это сладость, которое мы любим с раннего детства. В этой рубрике вы найдете печенье на любой вкус и цвет – выбирайте.
ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ Яйца – 3 шт., сахар – 1 стакан, мука – 3/4 стакана, ядра грецких орехов -1 стакан.Добела растереть желтки с сахаром, положить муку, тонко резанные грецкие орехи, взбитые в пену белки. Выложить тесто на смазанный маслом и посыпанный мукой лист. Печь на среднем огне. Когда готово, посыпать сахарным песком, не дав остыть, […]
Печенье «Бархатное» – рецепт А вы не задумывались, почему этот рецепт получил название – печенье «Бархатное»? Все дело в том, что сам ответ, кроется в самом печенье. Догадались? Давайте сделаем проще, оставляйте в комментариях ваши варианты и посмотрим, у кого будет правильный ответ. Как приготовить печенье «Бархатное» Орехи поджарить до золотисто—румяного цвета, после […]
ПЕЧЕНЬЕ “МАЛЮТКА” Мука – 250 г, маргарин или сливочное масло – 200 г, сахар – 100 г, соль – щепотка, джем —100 г, сахарная пудра.Сливочное масло растереть с сахаром, добавить, соль, муку, замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 3 мм. Маленькой рюмочкой сделать кружочки, уложить их на смазанный маслом противень. Выпекать это печенье надо в горячей […]
ПЕЧЕНЬЕ РАССЫПЧАТОЕ Мука – 7стаканов, яйца – 2 шт., сливочный маргарин – 350 г, сахар – 2 стакана, сода -пол чайной ложки.Смешать муку, сахар, соду, нарезать туда же маргарин и размять. Добавить яйца, перетереть смесь руками – получится крошка. Всыпать половину смеси на хорошо смазанный жиром противень /лучше всего с высокими бортиками/, прижать рукой, смазать […]
ПЕЧЕНЬЕ ВАНИЛЬНОЕИнгредиенты: Яйца – 4 шт., сливочное масло – 125 г, сахарная пудра или сахар – 200 г, мука, смешанная с ванилином, -210г. Приготовление: Растереть добела масло. Прибавить один за другим желтки /4 шт./, затем сахарную пудру или сахар, все время размешивая, пока смесь не станет как крем. Продолжая осторожно размешивать, положить муку и взбитые […]
Печенье «Зимние звезды», на зимние праздники Какая хозяйка не любит, чтобы ее стол выглядел красиво и богато. Особенно на зимние праздники, этому уделяется особое внимание. Печенье «Зимние звезды», как нельзя кстати, подходят под эти мероприятия. Аромат лимона, свежевыпеченного печенья, создадут вам праздник. Ингредиенты Яйца – 2 шт., сахарная пудра – 60 г, мука – \\ […]
Печенье из майонеза – рецепт Даже как-то странно звучит – печенье из майонеза, неправда ли? А вот если его приготовить, то все недоверие к этому рецепту, сразу исчезнет. Между прочим, это печенье пользуется большой популярностью в интернете. Попробуйте! Ингредиенты Яйца – 1 шт., сахар – 1 стакан, сливочный маргарин – 250 г, майонез – […]
Печенье «Сухое»Печенье «Сухое» Мука – 500 г, соль – пол чайной ложки, дрожжи – 30 г, вода или молоко – 1,5 стакана, маргарин – 50 г. Насыпать муку /пшеничную или ржаную/ холмиком в миску, в центре сделать углубление. Развести дрожжи теплым молоком /полстакана/, взболтать вилкой и вылить в углубление. Смешать с частью муки. Посыпать сверху […]
Вкусное и полезное печенье с корицей Мука – 2,5 стакана, сметана – 200 г, яйца – 2 шт., сахар – 1 стакан, сливочное масло или маргарин – 200 г, корица – 1 столовая ложка, сода – пол чайной ложки Яйца растереть с сахаром, добавить размягченный, но не растопленный маргарин /сливочное масло/, сметану, воду, всыпать муку, […]
Рекомендуем к чаю – печенье мятное Приятный, освежающий аромат и нежный освежающий вкус …правильно догадались, это – печенье мятное. Мы не ложили много мяты, так немного, только для аромата. Порадуйте свои вкусовые рецепторы этим лакомством. Листья мяты – 15 г, молоко – 100 г, сдобные сухари – 380 г, яйца – 2 шт., сахар -250 […]