Кулфи — индийское мороженое.

В гостях у индийской кухни — индийское мороженое Кулфи, по своему вкусу и консистенции напоминает мороженое, но кроме этого обладающий неповторимым ароматом специй (кардамона) и фисташек. Интересная деталь этого рецепта то, что индийское мороженое кулфи готовится с добавлением белого хлеба, что прямо-таки необычно для подобного лакомства.  Если вы соберетесь его приготовить или попробовать, забудьте все […]