Персиковое мороженое с обжаренными орехами пекан

Персиковое мороженое с орехами пекан Это персиковое мороженое никого не оставит равнодушным. Оно имеет очень оригинальный, сладко-соленый вкус. Подавать десерт можно в блюде или в вафельных конусах. Ингредиенты для персикового мороженого:  100 г сахара,  2 столовые ложки кукурузного крахмала,  1/8 чайной ложки соли,  300 мл молока,  около 150 г взбитых […]

Коктейли с мороженым

Освежающие коктейли с мороженым  Коктейли с мороженым имеют очень яркий и освежающий вкус. Добавление различных дополнительных ингредиентов, как фрукты или сладости, придает коктейлю оригинальность. Особенно популярны коктейли с мороженым в жаркое время года. Самое главное, что такие коктейли сможет сделать любой за считанные минуты.    Клубничный коктейль с мороженым  Ингредиенты клубничного коктейля с мороженым: — […]

Профитроли с мороженым

Профитроли с мороженым и шоколадным соусом Почему бы, не приготовить на праздники профитроли с мороженым? Тем более, что такие рецепты десертов, готовятся легко и быстро. Сверху сладкие профитроли можно покрыть шоколадным соусом. Плюс ко всему, очень подходят к зимним праздникам. Ингредиенты: Для теста: 2 стакана воды 1 чайн. ложка соли 6 столов. ложек сливочного масла 3 стакана муки 4 […]

Ванильное мороженое с абрикосами

Ванильное мороженое с абрикосами и малиновым соусом В приготовлении ванильного мороженного вместо абрикосов можно использовать желтые или белые персики. Если плоды спелые и имеют безупречный внешний вид, то варить их необязательно: просто очистите фрукты, натрите срезом половинки лимона, удалите косточки и посыпьте сахарной пудрой. При желании малиновый соус можно заменить малиновым пюре с сахаром. Ингредиенты: абрикосы […]

Домашний пломбир

Лучшее мороженое это домашний пломбир Домашний пломбир, приготовленный вашими руками, станет хитом среди всех ваших десертов. Самое вкусное мороженое — пломбир на сливках, а не из смеси сливок и молока. Для приготовления домашнего пломбира, мороженица не понадобится, т.к. во время замораживания массу нужно растереть только 1 раз. При желании такой пломбир можно сделать шоколадным, кофейным, […]

Торт-мороженое «Баттенберг»

Необычный торт-мороженое «Баттенберг» Вашему вниманию представляется необычный вариант известного торта «Баттенберг». Этот торт-мороженое состоит из мягкого, присыпанного сахаром бисквита и ванильного, клубничного мороженого. Ингредиенты: Для бисквита: мука – 75 г крахмал – 30 г яйца (крупные) – 3 шт. сахар – 3 ст. л. миндальная эссенция – ½ ч. л. Для начинки: клубничное мороженое (твердое) […]

Пудинг с мороженым и шоколадным муссом

Изумительный пудинг с мороженым и шоколадным муссом Имея богатую фантазию, можно придумать очень вкусные и простые десерты, ну и конечно же, с великолепным внешним видом. Это мы подводим вас, к сегодняшнему рецепту пудинга с мороженым и шоколадным муссом. Это пример того, как из простых ингредиентов, можно приготовить такую вкусную красоту. Выход: 15 порций Ингредиенты: 2 […]

Торт — мороженое с изюмом

Знакомимся : торт — мороженое с изюмом Когда на улице температура выше 30 градусов, самый раз полакомиться тортом — мороженым с изюмом. В данном рецепте использовано мороженое на основе сливок, ежели вы хотите приготовить его самим, то внизу есть ссылочка (к тому же рецепт без использования сливок). Ингредиенты: 100 г изюма без косточек 1/2 стакана […]

Мороженое с безе и малиновым соусом

Мороженое с безе и малиной В сезон малины, можно приготовить очень простой десерт, а именно мороженое с безе и малиновым соусом. При желании малину можно заменить другими ягодами, какие вам больше по вкусу.   Ингредиенты для десерта: . 300 г замороженной или свежей малины . 1 и 1/2 стакана сахарной пудры . стол. ложка лимонного […]

Торт мороженое с кофе

Торт мороженое Скоро наступит летняя пора, а в жаркое время года самое популярное это — напитки и мороженое. Поэтому, сохраните этот торт мороженое с кофе, он вам точно пригодится. Ингредиенты: . 200гр. печенья темного мелко раскрошенного . три ст. ложки маргарина комнатной температуры . четверть стакана крепкого кофе (холодного) . 1 кг мороженого Сироп: . […]

Панеттоне с мороженым и зефиром

Традиционный панеттоне с мороженым и зефиром Хотим предложить вам приготовить панеттоне с мороженым и зефиром. Интересный в своем роде десерт, в котором используются — панеттоне, мороженое и зефир. Немного простых действий и у вас на праздничном столе, появиться неповторимый, вкусный и простой десерт. Ингредиенты: 1 Панеттоне 1 литра мороженого 50 гр. вишни в сиропе, измельченной […]

Кулфи — индийское мороженое.

В гостях у индийской кухни — индийское мороженое Кулфи, по своему вкусу и консистенции напоминает мороженое, но кроме этого обладающий неповторимым ароматом специй (кардамона) и фисташек. Интересная деталь этого рецепта то, что индийское мороженое кулфи готовится с добавлением белого хлеба, что прямо-таки необычно для подобного лакомства.  Если вы соберетесь его приготовить или попробовать, забудьте все […]

Мороженое в домашних условиях без сливок.

Мороженое без сливок в домашних условиях. Как сделать мороженое в домашних условиях без сливок, этот вопрос очень многих интересует в интернете. Хотим предложить Вам, самый простой рецепт приготовления такого мороженого без сливок. Думаем он Вам подойдет. Мороженое без сливок, готовится так: Доведите молоко (1 литр) до кипения и охладите. Желтки (4-5 штук) разотрите с сахаром […]

Мороженое – как десертное блюдо.

Десертные блюда Что такое десерт? Десерт – это сладкое блюдо, которое подаётся вслед за основным в конце трапезы. Термин десерт заимствован от французского слова desservir, что в переводе означает как «расчищать стол». Десерт, в большинстве случаев, является сладким (например, мороженое), но есть десерты, которые не являются сладкими (например, из фруктов, орехов, без добавления сахара). Но, […]