Многоуровневый мусс «Шоколад в облаках», или вкуснейший десерт без выпекания

Многоуровневый мусс «Шоколад в облаках» Десерты без выпекания в последнее время начали приобретать невиданную популярность, ведь они невероятно просты в изготовлении, но по своим вкусовым качествам ничуть не уступают тем блюдам, которые нужно долго готовить. Один из таких десертов, многоуровневый шоколадный мусс «Шоколад в облаках», который предлагаем приготовить и Вам. Ингредиенты для многоуровневого мусса «Шоколад […]

Муссовый торт для влюбленных

Муссовый торт для влюбленных Сегодня у нас, очень интересный рецепт, а именно муссовый торт для влюбленных. Почему для влюбленных, а Вы приготовьте этот торт и все станет ясно, без каких либо объяснений. Даже тот факт, что увидев фото торта, вы влюбитесь в него с первого взгляда. Ингредиенты нашего муссового торта:  Для теста: 2 яйца 3 […]

Замороженный торт-мусс

Шоколадный торт-мусс Такой роскошный торт-мусс, в виде замороженного шоколадного мусса, на тонком корже из песочного теста, станет бесспорным фаворитом на вашем столе. В отличие от обычного мусса, данное изделие хранится дольше, да и готовиться оно намного легче, чем классическое мороженое. Если после ухода гостей на блюде еще остались кусочки торта, их нужно сразу же убрать […]

Пудинг с мороженым и шоколадным муссом

Изумительный пудинг с мороженым и шоколадным муссом Имея богатую фантазию, можно придумать очень вкусные и простые десерты, ну и конечно же, с великолепным внешним видом. Это мы подводим вас, к сегодняшнему рецепту пудинга с мороженым и шоколадным муссом. Это пример того, как из простых ингредиентов, можно приготовить такую вкусную красоту. Выход: 15 порций Ингредиенты: 2 […]

Торт муссовый «Фазенда»

Современные десерты: Торт муссовый «Фазенда» Многие из нас, любят проводить свободное время на даче. Специально для этого, мы приготовили для вас, рецепт муссового торта «Фазенда». Попробуйте приготовить этот простой домашний торт и вы убедитесь, что время потратили не зря. Необходимые продукты: Для теста: стакан молока; стакан раст. масла; два яйца; два стакана муки; стакан какао-порошка; […]

Мандариновый мусс

Современный десерт мандариновый мусс Как и в прошлый раз, предлагаем приготовление десерта с использованием мандаринов. Только сегодня будем готовить мандариновый мусс. Такой ароматный десерт, придется многим по вкусу. Ингредиенты:: · два стакана свежих сливок · 3/4 стакана сахара · две ст. л. воды · 7 желтков · полстакана мандаринового сока (концентрированного) · 4 ст. ложки […]

Торт с муссом, «Шоколадная маркиза»

Очень соблазнительный торт с муссом, «Шоколадная маркиза» Чтобы приготовить этот торт с муссом, как обычно нужно следовать изложенному ниже рецепту. Весь секрет состоит в использовании воздушного шоколадного мусса и красивой сервировке самого торта. Не облизывайтесь…лучше приготовьте. Нужно: Для бисквита: 50гр муки; 225гр сахара (мелкокристаллического); 4 яйца; 50гр какао-порошка. Начинка: 600мл жирных сливок; 4гр желатина; 275гр […]

Торт «Шоколадный Мусс»

Праздничный торт «Шоколадный Мусс» Кому-то может показаться что, торт «Шоколадный Мусс», сложный рецепт, но уверяем вас, замороченного ничего нет. Зато посмотрите какая получается красота, а какой он вкусный вы не представляете. Попробуйте его приготовить и вы останетесь довольны. Ингредиенты: Тесто: 6 шт. яиц 1 стакан сахара 1 столовая ложка соевого масла 1 стакан пшеничной муки […]

Как приготовить мусс (14 рецептов)

Как приготовить мусс без сложностей Оказывается, ничего особо трудного в том как приготовить мусс нет. Французское «mousse» означает пена. Отсюда логично следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену. Для того чтобы такая воздушная структура мусса сохранялась как можно […]