Папская «кремувка» (пирожное наполеон по-польски)

Пирожное наполеон по-польски Иногда бывает что одна фраза , брошенная случайно, предопределяет необыкновенную популярность простого пирожного. Так случилось и в 1999 году, когда папа римский побывал на своей родине в городе Вадовице, немного вспомнив о своих детских годах и юности. Не думая, не гадая, таким образом он сделал фурор в польской кондитерской индустрии. Он предался […]

Сырник по-польски.

Сырники по-польски Каких только рецептов сырников не существует. Вот например сырники по-польски, они отличаются от наших классических сырников. Но, ведь главное, чтобы они нравились людям и были вкусными. Ингредиенты для шоколадного теста: 200 мл сливок; 130 г сливочного масла; 50 г шоколада; 2 ст. л. какао; 150 г сахара; 3 яйца; 1/3 ч. л. соли; […]