Полезные советы хозяйкам (Кондитерам)

Полезные советы хозяйкам В этой статье, мы собрали наиболее полезные советы хозяйкам, по приготовлению десертов и сладостей. Получился не маленький список. Но, надеемся что наши советы, никогда не будут лишними и во многом Вам помогут. Авокадо: 1. При нарезании авокадо и использовании только одной части, посыпьте панировачными сухарями, поверхность той части, которую не будете использовать, […]

Советы при приготовлении шоколада и конфет

Правильные советы при приготовлении шоколада и конфет Пополняем нашу постоянную рубрику “Советы и информация” новыми рекомендациями, надеемся они вам пригодятся. Итак, сегодня мы не только поговорим о шоколаде, но научим вас, и дадим вам правильные советы при приготовлении шоколада и конфет, дома. Так, чтоб весь дом пропах, а соседи завидовали. Только заранее предупреждаем, не забывайте, […]

40 советов хозяйке по кулинарии

Советы хозяйке по кулинарии Мы выбрали для вас, лучшие советы хозяйке по кулинарии, которые зная, помогут вам избежать ошибок и неприятностей в приготовлении любимых десертов. Среди этих советов, вы наверняка узнаете что-то новое для себя. 01. Желе и мусс темнеют и приобретают привкус от алюминиевой посуды. 02. Желе и мусс не следует хранить при минусовой […]

Советы и хитрости при выпекании изделий из теста

Советы и хитрости при выпекании  Чтобы данная рубрика была более полной, советы и хитрости при выпекании изделий из теста, как раз ее дополнят. Да, их не много, но они очень ценные, особенно для тех кто любит выпечку и сладости. Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если их смазать растительным маслом. Прежде чем замешивать тесто, […]